Este tipo de higos secos iraníes tiene boca abierta. Está más pequeño comparado con 101AAA y más razonable en precio. Este tipo es también blanco y amarillo, pero el tamaño de cada higo es de alrededor de 22 mm con un 15% de boca cerrada.

Tipo:                                      101AA / secado al sol
Color:                                     Blanco / amarillo natural
Tamaño:                                22> Diámetro> 18mm
Forma:                                   85% boca abierta
Humedad:                             14% -16%
Embalaje :                            Cartón  de 10kg ó 12.5kg o según a petición del cliente
Conservación :                    Lugar fresco y seco
Tiempo de conservación:  18 meses