Akbari pertenece al tipo largo de pistachos iraníes y tiene el valor económico más alto entre cuatro variedades. Akbari tiene el índice de forma más alto (más largo) y el carácter más común para identificar este tipo es que la altura de la cabeza y el extremo del pistacho están cerca de ser el mismo. Akbari es también la variedad de pistacho más fácil de abrir.

Tamaños disponibles (piezas /oz): 18-20, 20-22, 22-24, 24-26

Especificaciones: Humedad máxima 5%, Cáscaras cerradas máximo 3%, Piezas pequeñas máximo 3%, Semi-abiertos máximo 2.5%

Embalaje: El embalaje normal es 50 kg de bolsa plástica. Embalaje particular es de 25 kg. 10kg y 12,5 kg de caja de cartón también están disponibles a petición del cliente.

Tipo disponible: Pistacho natural / Pistacho cerrado / Pistacho abierto mecánicamente / Pistacho tostado / Pistacho tostado y salado / Pistacho tostado y salado con zumo de lima